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2005年12月25日 (日)

メリークリスマス、イブ!!

今年のクリスマスは、かみさんはお仕事。イブが休みとなっておりまして、本日はりきって手料理に励んでおります。ケーキはあっしのリクエストでシフォンケーキ、オトリ様は下ごしらえから始め、ナンを焼き、カキのコキーユを添えてのディナー。本来料理好きの人、仕事が忙しくて好きな菓子作りも頻繁には出来ません。そのぶん今日は時間をかけて、作ってくれました。多謝!

keiki
シフォンケーキ
余熱を取っている最中…
まだおあずけ


chikin オトリ様、オーブンでカリカリ
中はジューシーでうまうま。
カキのコキーユ(出来合い)も
おいしゅうございました。


nan ナンを添えて。パン焼き機で
生地を練ってフライパンで焼き。
メインディッシュに良く合います。

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